Wie aus Rezepten für Hunde gesellige Grillabende wurden
- highdee
- 4. Juni
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 5. Juni
Die Entstehungsgeschichte unseres Grillbuchs für Hunde:
>> Teil 2 Wie aus Rezepten für Hunde gesellige Grillabende wurden
Als wir mit der Arbeit an unserem Grillbuch begannen, wollten wir eigentlich nur eines: leckere Grillrezepte für Hunde entwickeln.
Also wurde gegrillt. Viel gegrillt. Anfangs noch fast chaotisch, schließlich war es unser erstes Rezeptbuch. Bald merkten wir, dass es keine gute Idee war, Mengen und Zeiten erst im Nachhinein rekonstruieren zu wollen. Von da an lagen Waage, Messbecher und Notizblock immer griffbereit.
Für jedes Rezept wurden nun Zutaten genau abgewogen, die Zubereitung dokumentiert und natürlich Fotos gemacht. Oft entstanden gleich mehrere Gerichte hintereinander, um das schönste Licht am späten Nachmittag, kurz vor Sonnenuntergang, optimal auszunutzen. An solchen Tagen stapelten sich auf Tisch und Arbeitsfläche die unterschiedlichsten Grillgerichte: Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen und allerlei andere Köstlichkeiten.
Nur gab es ein kleines Problem: Unser Havaneser Pookie wiegt gerade einmal 7,5 Kilogramm. Sein bester vierbeiniger Freund bringt sogar nur etwa 6 Kilogramm auf die Waage. So begeistert die beiden auch waren – diese Mengen konnten sie unmöglich allein vertilgen. Nach dem Fotografieren standen wir also regelmäßig vor mehreren fertigen Gerichten und sagten uns: „Wäre eigentlich schade, das alles nur anzuschauen.“
Die Lösung war überraschend einfach: Ein paar Gewürze dazu, hier etwas Rosmarin, dort etwas Pfeffer oder Kräuterbutter – und plötzlich standen ganz normale Grillgerichte auf dem Tisch.
Für uns.
Mit der Zeit entstand daraus fast schon eine Tradition: Wenn wieder mehrere Rezepte fotografiert worden waren, wurden spontan Nachbarn eingeladen, und nach dem Arbeitstag folgte ein entspannter gemeinsamer Grillabend. Genau daraus entwickelte sich schließlich eine der wichtigsten Ideen hinter dem Buch:
Grillen macht mehr Spaß, wenn Hund und Mensch gemeinsam genießen können.
Rückblickend war das vielleicht die schönste Überraschung des gesamten Projekts, denn schon bei der Arbeit an einem Grillbuch für Hunde entstanden bereits kleine Grillpartys mit Freunden, die Hunde mit eingeschlossen.
Im nächsten Beitrag stellen wir das fertige Buch genauer vor:
Auch anschauen: Warum Grillen für Hunde etwas Besonderes ist
Hier geht's direkt zum Grillbuch für Hunde – und Menschen
Über Pookie's Cookies
Pookie’s Cookies wurde von Kristin, tierärztlich zertifizierte Hunde-Ernährungsberaterin, gemeinsam mit ihrem Havaneser Pookie gegründet.
Im Mittelpunkt ihrer Projekte steht die Idee, Hunde nicht nur „dabei sein“, sondern möglichst selbstverständlich am gemeinsamen Leben teilhaben zu lassen – bei kleinen Genussmomenten im Alltag wie beim Grillen, aber auch beim Reisen.
Neben dem Grillbuch entstanden daher auch ultraleichte Flugtaschen für Hunde, die gemeinsames Reisen mit kleineren Hunden einfacher und entspannter machen können. Geschichten und Informationen dazu findet ihr auf pookiesperfectfit.com und auf dem Blog dazu.
