64 Grillrezepte für Hunde – und warum viele davon auch Menschen schmecken
- highdeeh
- vor 5 Stunden
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Anfangs haben wir uns noch gefragt, wie wir unserm Hund Pookie bei unseren Grillabenden auch etwas Schmackhaftes zubereiten können. Im letzten Blogbeitrag habt ihr erfahren, dass wir während der Arbeit am Grillbuch auf einmal entdeckten, dass viele Rezeptideen uns auch gut schmecken – einfach nur geschickt nachgewürzt (Wie aus einem Grillbuch für Hunde plötzlich kleine Grillpartys entstanden).
Aus einer einfachen Frage entstand schließlich ein ganzes Buch:
Wie kann man gemeinsam mit seinem Hund grillen, ohne für jeden etwas völlig anderes zubereiten zu müssen?
Die Antwort sind 64 Rezepte, die speziell für Hunde entwickelt wurden. Dabei reicht die Auswahl von Fleisch, Fisch und Geflügel über Wildgerichte bis hin zu vegetarischen und veganen Ideen. Dazu kommen Beilagen, Gemüsevariationen, Grillbutter, Grillsaucen und sogar Hunde-Cocktails.
Besonders wichtig war uns dabei die Alltagstauglichkeit. Jedes Rezept enthält eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und ein Original-Foto. Zusätzlich finden sich Hinweise zu den enthaltenen Nährstoffen. Entwickelt wurden die Rezepte von einer tierärztlich geprüften Hunde-Ernährungsberaterin.
Was das Buch jedoch von vielen anderen Hunde-Kochbüchern unterscheidet, ist ein Gedanke, der sich durch das gesamte Projekt zieht:
Gemeinsames Grillen.
Viele Rezepte lassen sich nach der hundeverträglichen Grundzubereitung mit wenigen Anpassungen auch für Menschen verfeinern. Oft genügt die passende Gewürzmischung, um aus einer Hundeportion ein leckeres Grillgericht für Zweibeiner zu machen.
So wird aus dem Grillabend kein Kompromiss, sondern ein gemeinsames Erlebnis. Denn wer seinen Hund als Familienmitglied betrachtet, möchte ihn oft nicht nur dabeihaben – sondern möglichst einbeziehen. Genau dafür wurde dieses Buch geschrieben.
Weitere Blog-Beiträge:
Warum es kaum Grillbücher für Hunde gibt
Wie aus einem Grillbuch für Hunde plötzlich gemeinsame Grillabende entstanden
Hier geht's direkt zum Grillbuch für Hunde – und Menschen
Über Pookie's Cookies
Hinter Pookie's Cookies steht Kristin, tierärztlich zertifizierte Hunde-Ernährungsberaterin und kreative Ideengeberin für das Buch „Grillen für Hunde – 64 Lieblingsrezepte mit und ohne Fleisch“.
Gemeinsam mit ihrem Havaneser Pookie entwickelt sie hundeverträgliche Rezepte, die alltagstauglich sind und direkt von echten Vierbeinern getestet werden. Aus der Arbeit am Grillbuch entstand die besondere Idee, dass viele der Gerichte nach einer individuellen Würzung auch für Menschen geeignet sind.
Wenn Kristin nicht gerade neue Rezepte ausprobiert, entwickelt sie praktische Lösungen für den Alltag mit Hund – darunter die ultraleichte Flugtasche „Carry Me Lightly“, die aus ihren eigenen Reiseerfahrungen mit Pookie entstanden ist.
